photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 08/05/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

photo Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 08/05/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

photo Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

photo Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Atelier - Dégustation de vin - Première marche : La dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Vous aimeriez savoir mais vous n'osez pas ? cette première marche est faite pour vous ! Lorsque l’on déguste un vin, il n’est pas toujours évident de mettre des mots sur ses émotions ou ses sensations. Vous aimeriez savoir mais vous n’osez pas ? Cette première marche est faite pour vous ! Véritable plongée dans l’univers de la dégustation des vins, cet atelier vous fera découvrir les techniques et le vocabulaire. A l’aide de supports pédagogiques élaborés par un sommelier expert, vous serez guidé, de façon simple et méthodique Découverte et théorie : le mécanisme de la dégustation, apprendre à mieux définir ses goûts et à bien choisir le vin, apprendre à décrire et parler d’un vin simplement, le système des appellations, explications des familles de vins, expérience et dégustation, reconnaissance des familles de saveurs, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Atelier - Dégustation de vin : Le Val de Loire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 16/05/2024

Découvrez les territoires qui ont façonné Fabrice, transmis la passion et l'amour du vin. « Il est toujours très émouvant pour moi de vous parler des terroirs ligériens, j’y suis né. Mon palais y a été, dès mon plus jeune âge, éduqué. J’y ai commencé ma carrière de sommelier. Ce sont ces territoires qui m’ont façonné, transmis la passion et l’amour du vin. A mon tour, je souhaite les partager avec vous » Fabrice Découverte et théorie : le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les types de vins, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin :

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin :

Atelier - Dégustation de vin : "Troisième marche : La France et ses régions vinicoles"

Mâcon 71000

Le 18/05/2024

Une richesse viticole inépuisable. Deuxième pays producteur de vin au monde, derrière l’Italie, la France offre une richesse viticole inépuisable. Avec plus de 380 appellations, pas facile de s’y retrouver. Cette troisième marche de la pyramide vous emmène à travers un tour de France des principaux vignobles. Informations : Découverte et théorie, La France et ses principaux vignobles, Le terroir : cépage, géographie, humain… qu’est-ce que c’est ? Les appellations, La vinification, Expérience et dégustation, Dégustation et analyse de 9 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventuriers et les aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Autour du 20, un vin du coin

Autour du 20, un vin du coin

Chalon-sur-Saône 71100

Du /00/1e16 au //099

En juin, autour du 20, un vin du coin revient en présentiel. Nous vous donnons rendez vous le 15 juin au clos bourguignon pour une soirée de dégustation à la découverte des vins du domaine du château de Chamilly et un cocktail & show cooking de l'épicurien des vignes. L'évènement aura lieu en extérieur dans le respect des consignes sanitaires. Pour vous inscrire, suivre le lien Nous avons hâte de vous revoir. Cet évènement aura lieu tous les mois

photo Les Divins Villages - Fuissé

Les Divins Villages - Fuissé

Fuissé 71960

Du /00/1e16 au //099

Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes.

Berzé-la-Ville, entre Patrimoine et Vignes.

Berzé-la-Ville 71960

Du /00/1e16 au //099

Berzé la ville, village du Sud Bourgogne..Lors de cette ballade commentée, vous découvrirez le charme de ce village, et aussi son important patrimoine, comme la chapelle des moines, couverte de fresques, les fours à gypse ou encore l’église romane Notre Dame. Nous entrerons dans chacun des sites cités préalablement. Entouré de vignes, nous finirons la visite avec une dégustation de vin au sommet de la Roche Coche, pour admirer le panorama sur le village mais aussi sur les Roches de Solutré et de Vergisson... Rendez vous sur le parking à l'entrée du village. Pour réserver: http://billetweb.fr/decouverte-de-berze-la-ville

photo Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Atelier - Dégustation de vin : La Provence

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 24/05/2024

« On dirait le Sud comme dit la chanson. Les rayons du soleil de la Méditerranée réchauffent ces raisins avec patience et nous révèlent la puissance du climat et du sol. L’idée de partager ensemble la découverte de cette région me séduit ; pas vous ? ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Atelier - Dégustation de vin

Atelier - Dégustation de vin "Deuxième marche : Les arômes du vin"

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Travaillez votre mémoire et concevez votre propre référentiel de dégustation. Exprimer toute la complexité d’un vin peut paraître compliqué. Cette deuxième marche de la pyramide vous donnera les clés pour travailler votre mémoire et concevoir votre propre référentiel de dégustation. L’objectif est de vous aider à mettre des mots sur vos émotions et vos sensations olfactives. Vous serez alors plus à l’aise et confiant pour en parler simplement. Découverte et théorie, la reconnaissance des familles arômes, comprendre et reconnaître les arômes, les grands défauts d’un vin, expérience et dégustation, tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin

Atelier - Dégustation de vin "Deuxième marche : Les arômes du vin"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Travaillez votre mémoire et concevez votre propre référentiel de dégustation. Exprimer toute la complexité d’un vin peut paraître compliqué. Cette deuxième marche de la pyramide vous donnera les clés pour travailler votre mémoire et concevoir votre propre référentiel de dégustation. L’objectif est de vous aider à mettre des mots sur vos émotions et vos sensations olfactives. Vous serez alors plus à l’aise et confiant pour en parler simplement. Découverte et théorie, la reconnaissance des familles arômes, comprendre et reconnaître les arômes, les grands défauts d’un vin, expérience et dégustation, tests ludiques de reconnaissance d’arômes, dégustation et analyse de 6 vins. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Atelier - Dégustation de vin : Le Sud-Ouest

Mâcon 71000

Le 22/05/2024

Un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. « On ne peut pas parler d’un vignoble mais plutôt d’un puzzle de territoires, qui nous fait vivre des moments uniques. La diversité de style des terroirs a toujours éveillé en moi la curiosité et l’envie de la rassasier. Mettons-nous tous ensemble autour de la table pour savourer des instants gourmands ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo A la Découverte de Chagny

A la Découverte de Chagny

Chagny 71150

Du 04/06/2024 au 24/09/2024

Laissez-vous conter les secrets et anecdotes du riche patrimoine d'un chagny pittoresque entre Côté de Beaune et Côte Chalonnaise. Poussez les portes de l'étonnante Maison Loydreau et visitez le jardin des simples. Passez par les coulisses du théâtre à l'italienne des Copiaus pour dévoiler son histoire, et découvrez les toiles d'Henri Vincenot à l'Hôtel de Ville. Visitez l'Eglise Saint-Martin classée Monument historique ; quand l'Art Roman dialogue avec l'Art Contemporain. Découvrez tours à escalier et tour de gué dominant la cité, remontez le temps et levez le voile sur une authentique apothicairerie du 18e siècle (site fermé le 15 Août). Terminez par une dégustation de nectar de cassis et d'anis de Flavigny.

photo A la Découverte de Chagny

A la Découverte de Chagny

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Chagny 71150

Du 04/06/2024 au 24/09/2024

Laissez-vous conter les secrets et anecdotes du riche patrimoine d'un chagny pittoresque entre Côté de Beaune et Côte Chalonnaise. Poussez les portes de l'étonnante Maison Loydreau et visitez le jardin des simples. Passez par les coulisses du théâtre à l'italienne des Copiaus pour dévoiler son histoire, et découvrez les toiles d'Henri Vincenot à l'Hôtel de Ville. Visitez l'Eglise Saint-Martin classée Monument historique ; quand l'Art Roman dialogue avec l'Art Contemporain. Découvrez tours à escalier et tour de gué dominant la cité, remontez le temps et levez le voile sur une authentique apothicairerie du 18e siècle (site fermé le 15 Août). Terminez par une dégustation de nectar de cassis et d'anis de Flavigny.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lugny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

C'est au cœur du Mâconnais, à Lugny, que les vins proposés par le Domaine Joseph Lafarge sont élevés et mis en bouteille, au sein d'une famille de vignerons qui y cultive la vigne avec passion depuis près de trois siècles. et pas moins de dix générations ! Le domaine a développé une structure œnotouristique composée de cinq chambres d'hôtes, six hébergements insolites (les « œno-tonneaux ») et cinq gîtes. Des expériences supplémentaires sont proposées aux hôtes : visite commentée du clos de vigne, du chai de vinification et dégustation des vins du domaine, cours d'œnologie, découverte du métier du vigneron. Type de contrat : contrat saisonnier Intitulé d'emploi : employé(e) polyvalent (H/F) Durée du contrat : à déterminer selon besoins de la structure (de 4 à 6 mois) Durée hebdomadaire : 35 h avec polyvalence vigne ou temps partiel Rémunération : 11.65 € brut par heure Poste : Sous la supervision de la Responsable Administrative, vous aurez les missions suivantes : - Réaliser des travaux de nettoyage, remise en ordre des différents hébergements (chambres d'hôtes, hébergements insolites, gîtes ruraux), des salles de bain et des parties communes, selon les directives de l'établissement -[...]

photo Un Jour Un Producteur

Un Jour Un Producteur

La Clayette 71800

Du 05/06/2024 au 30/10/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Tous les mercredis de Juin à Octobre découvrez une nouvelle exploitation ! Le principe : un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée d'environ 1h / 1h30 suivie d'une dégustation. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre

photo Un Jour Un Producteur

Un Jour Un Producteur

Visite guidée, Repas - Dégustation

La Clayette 71800

Du 05/06/2024 au 30/10/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Tous les mercredis de Juin à Octobre découvrez une nouvelle exploitation ! Le principe : un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée d'environ 1h / 1h30 suivie d'une dégustation. Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre

photo Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 19/10/2024

La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h et pour les plus gourmands, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous ouvrira ses portes pour une soirée - Le restaurant l'Annexe[...]

photo Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Le fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Autun 71400

Le 19/10/2024

La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h et pour les plus gourmands, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous ouvrira ses portes pour une soirée - Le restaurant l'Annexe[...]

photo Balade en vignes à Saint-Gengoux-le-National

Balade en vignes à Saint-Gengoux-le-National

Saint-Gengoux-le-National 71460

Le 16/07/2021

Un vignoble à découvrir, un guide-conférencier (et vigneron) passionnant à écouter et une balade se terminant par une dégustation… Assurant la transition entre le vignoble du Mâconnais et la Côte chalonnaise, le vignoble de Saint-Gengoux-le-National était déjà apprécié au XIV? siècle par le roi Charles VII. Partez à la découverte du bourg et de l’histoire de son vignoble. RDV devant l’OT - Un transfert en voiture sera nécessaire à la fin de la visite pour rejoindre le Mont Saint-Roch. Ne garez pas vos voitures trop loin de l’OT !

photo BOURGOGNE VELO FESTIVAL

BOURGOGNE VELO FESTIVAL

Tournus 71700

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Le Bourgogne Vélo Festival, pour sa 2ème édition, célèbre la Petite Reine en mode vélo vintage. A cette occasion, l'association Ride in the Red Zone et ses partenaires, proposent 2 randonnées cyclo-touristiques à la découverte de la Bourgogne du Sud. Le samedi 10 juillet, les participant.e.s de la "Boit sans Soif" s'élanceront dès 10 heures le matin pour un périple exigeant de 60 km, qui les emmènera sur les petites routes du Mâconnais/Tournugeois. Une occasion unique de musarder dans des villages icôniques comme Chardonnay (connu dans le monde entier pour le cépage du même nom), mais aussi de s'émerveiller face à la beauté des paysages traversés et du patrimoine historique exceptionnel (abbaye de Cluny, châteaux de Brancion et Ozenay, ...). La pause déjeuner (repas tiré du sac) se fera dans un cadre bucolique et reposant à souhait. Au retour, une visite/dégustation à la boutique des Vignerons de Mancey sera l'occasion de tester ses connaissances en matière de vins de Bourgogne. A l'arrivée, chaque participant.e se verra offrir son cadeau de bienvenue dans la confrérie des "Boit sans Soif", ainsi qu'une collation. La journée se terminera par le tirage au sort de la tombola[...]

photo Fête du Vélo à Paray-le-Monial

Fête du Vélo à Paray-le-Monial

Paray-le-Monial 71600

Le 04/07/2021

L'office de tourisme et le club cyclotourisme de Paray-le-Monial vous propose une journée conviviale autour du vélo pour découvrir notre patrimoine et s’amuser ! 8h45 : Accueil au Parc du Moulin Liron de Paray-le-Monial 9h : Départ commun des 2 parcours Parcours 36 km : Matin : Départ sur la voie verte en direction de Hautefond jusqu’à Nochize. Arrêt au Moulin de Vaux pour une présentation de ce centre équestre installé dans un ancien Moulin. Pause café et jus de fruit. Puis direction Saint-Yan par Poisson. Parcours 83 km : Matin : Départ en direction de Hautefond, Champlecy, Gueugnon puis Rigny‑sur‑Arroux et Digoin jusqu’à Saint-Yan. 12h30 : PIQUE-NIQUE À SAINT-YAN avec rafraîchissement (une voiture portera les pique-niques) 14h : Retour à Paray-le-Monial par la découverte du patrimoine roman Vers 15h : Arrivée à Paray-le-Monial avec des animations : dégustation de Cacous avec la confrérie des Francs-Cacous, animation pour les enfants avec des vélos rigolos et animation musicale avec le GRETT.

photo Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Dégustation en famille au Château de Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Le 26/08/2021

Nous vous accueillons au Château de Pierreclos pour une dégustation commentée, pensée pour toute la famille ! Pour les enfants, nous proposons la découverte de la dégustation à l'aveugle de jus, en autonomie , ainsi qu'un livret jeux. En parallèle, nous proposons aux adultes une dégustation commentée des vins du domaine (en agriculture biologique et conversion), en nous attardant sur : le visuel, l'odeur et le goût. Sur réservation.

photo Picnic avec mon vigneron

Picnic avec mon vigneron

Royer 71700

Le 12/09/2021

Partez à la découverte des vignes du domaine au cœur de la Saône-et-Loire et profitez de ses magnifiques paysages. Au programme : - Visite du cuvage - Randonnée pédestre de 4km autour du village de Royer - Pique-nique champêtre avec vue sur les vignes du village - Panier pique-nique composé de produits locaux et spécialités locales : charcuterie (jambon persillé, pâté de campagne), fromages (chèvre, vache), fruits et légumes de saisons, dessert (Tournusien), jus de raisin, vins du domaine - Dégustation des 10 cuvées du Domaine au cours du repas (Bourgogne, Mâcon, Crémant et Mousseux) Une belle occasion pour en apprendre plus sur la culture de la vigne et la production du vin, mais aussi pour amuser ses papilles !

photo Les Divins Villages - Saint-Amour-Bellevue

Les Divins Villages - Saint-Amour-Bellevue

Saint-Amour-Bellevue 71570

Le 21/08/2021

Partez à la découverte de Saint-Amour-Bellevue avec un guide professionnel qui vous fera découvrir son histoire et son patrimoine grâce à des anecdotes et des commentaires sur le vignoble, l'église et la place centrale du village en passant par les maisons typiques de Saint-Amour-Bellevue. La visite se finira avec une dégustation de vin du terroir pour émerveiller vos sens jusqu'au bout. N'attendez plus !

photo Visite et dégustation du Château de Chamirey - Sur demande

Visite et dégustation du Château de Chamirey - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Soucieux de partager sa passion de la terre et du vin, le Château de Chamirey vous propose des visites guidées de son domaine. Partez à la découverte de la diversité des paysages et de la richesse des terroirs de Mercurey, avant de visiter le chai de production. Ces escapades vous permettront de mieux appréhender et comprendre l'incidence du terroir sur le vin mais aussi de partager des connaissances sur l'importance du travail de la vigne. Une dégustation de 4 vins vous est offerte en fin de prestation.

photo Wine Tours en Côte Chalonnaise - Sur demande

Wine Tours en Côte Chalonnaise - Sur demande

Chalon-sur-Saône 71100

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

En mini bus, au départ de l'Office de Tourisme, 4 place du Port Villiers à Chalon sur Saône, nous vous proposons un Wine Tour de 3h00 en 3 temps : Découverte de la Côte Chalonnaise en mini bus avec présentation de ses spécificités Dégustation dans un espace de dégustation et de promotion d'une appellation (Givry Vins ou Caveau Divin de Mercurey) Rencontre avec un vigneron dans son domaine, suivie d'une dégustation. 3 personnes minimum pour un départ

photo Journée découverte du club

Journée découverte du club

Dompierre-les-Ormes 71520

Le 03/02/2022

Journée "Porte ouverte de notre association" pour toutes les personnes de plus de 60 ans qui désirent découvrir et pourquoi pas rejoindre notre club.... Au cours de cet après-midi, détente autour des tables de jeux de cartes, jeux de société, vannerie, discussions et pour ceux qui le désirent, petite marche dans le village. Le verre de l'amitié sera servi avec la dégustation de bugnes. Venez nombreux, vous serez bien accueillis.

photo Journée découverte du club

Journée découverte du club

Jeux de cartes, Portes ouvertes, Pour enfants

Dompierre-les-Ormes 71520

Le 03/02/2022

Journée "Porte ouverte de notre association" pour toutes les personnes de plus de 60 ans qui désirent découvrir et pourquoi pas rejoindre notre club.... Au cours de cet après-midi, détente autour des tables de jeux de cartes, jeux de société, vannerie, discussions et pour ceux qui le désirent, petite marche dans le village. Le verre de l'amitié sera servi avec la dégustation de bugnes. Venez nombreux, vous serez bien accueillis.

photo Atelier Découverte du métier de vigneron

Atelier Découverte du métier de vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Laizé 71870

Le 26/02/2022

En compagnie de Christophe et Elodie, viticulteurs récoltants au Domaine de Naisse à Laizé ( à 10 min au nord de Mâcon), devenez vigneron(ne) le temps d’une après-midi et participez à 2 étapes primordiales lors de l’élaboration de grands vins de Bourgogne : Le ouillage (travail que nous pratiquons chaque semaine et qui consiste à faire le plein des tonneaux, suite à l’évaporation naturelle du vin, qui est joliment appelée la « part des anges ») . Puis l'assemblage: faites votre propre assemblage et repartez avec votre cuvée personnalisée. Suivi d'une dégustation de 3 vins et d'un mâchon.